Покушал.ру » Новости » Как приготовить шашлык из индейки.



Как приготовить шашлык из индейки.

Как приготовить шашлык из индейки. - http://pokushal.ru/ - рецепты, блюда, кулинария, отзывы о ресторанах, кафе и барах

Ингредиенты

  • Филе грудки индейки – 0.5 кг,
  • Оливковое масло – 3 ст.л.,
  • Лимонный сок – 1 ч.л.,
  • Перец молотый,
  • Соль.

Способ приготовления

  • Этап 1 Нарезаем филе индейки.
  • Этап 2 в миске перемешиваем оливковое масло, лимонный сок и перец. Маринадом смазывается каждый кусок мяса, причем тщательно. Мясо в маринаде помещается в холодильник.
  • Этап 3 Деревянные шпажки вымачиваются в прохладной воде пару часов. На каждую шпажку нанизываются кусочки индейки. Учтите, что куски мяса не должны быть слишком плотно друг к другу.
  • Этап 4 Дальше мясо жарится на углях, как обыкновенный шашлык, но вкус у него получится необыкновенным.
Приятного аппетита!

Еще из вкусненького:
Просмотрено раз: 7 9 ноября 2012






Яндекс.Метрика