Клубничная крошка с творогом и белым шоколадом
| Ингредиенты: Для теста: • 100г творога сухого • 25г масла, растопить • 35г молотого миндаля • 15г муки • 45г сахарной пудры • 50г белого шоколада Начинка: • 400г клубники • 1 ст.л кирша или фруктового ликера Украшение: • 1 ст.л рубленых фисташек Духовка 200С 4 порционных формочки  В миске смешайте 15г муки, 35г молотого миндаля, 45г сахарной пудры, добавьте смесь к творогу (100г).  Разомните до получения комочков.  Влейте 25г растопленного масла. Аккуратно размешайте. Всыпьте 50г порубленного белого шоколада. Здесь, я поняла, лучше пористый, он как-то мельче рубится.  Клубнику (400г) почистите и разложите по формочкам. Сбрызните ложкой ликера.  Сверху выложите крошку с шоколадом. Посыпьте рублеными фисташками.  Пеките при 200С 20 минут. Вкусно и теплой и холодной! Приятного аппетита! ♥ |
|
|
Еще из вкусненького: |
|
| Просмотрено раз: 7 | 12 февраля 2012 |
|
|
|
