Покушал.ру » Новости » Салат из овощей и отварного языка



Салат из овощей и отварного языка

Ингредиенты:

язык говяжий - 1 шт.;
морковь - 200г;
печеная свекла - 200г;
зеленый салат - 200г;
яйцо (вареные) - 4 шт.;
майонез - 1 банка;
тертый хрен - 1 ст. л.;
сахар - 1 ч. л.


Приготовление:

Отварной язык, печеную очищенную свеклу, сырую морковь и зеленый салат нарезать соломкой.

На середину тарелки горкой выложить нарезанный язык, залить частью майонеза, смешанного с хреном и сахаром, кругом обложить букетами салата, моркови и свеклы.

Салат и морковь заправить майонезом без хрена, свеклу - майонез с хреном. Букетик из цельных листьев салата воткнуть в горку из языка.

Источник:http://www.receptik.com/


Еще из вкусненького:
Просмотрено раз: 370 19 февраля 2010






Яндекс.Метрика