Другие разделы рецептов

Покушал.ру » Рецепты » Вторые блюда » Рецепт "Шашлык из осетра или белуги" - Шашлыки - Шашлык из рыбы.



Рецепт "Шашлык из осетра или белуги" - Шашлыки - Шашлык из рыбы.

- белуга или Осетрина
- Лук репчатый
- апельсиновый сок.


Осетрину или белугу нарезать кусочками размером 5x5 см, уложить в тару, слегка посолить и поперчить по вкусу. Лук репчатый очистить, нарезать крупными кусками, перемешать с рыбой, добавив свежеотжатый апельсиновый сок. Выдержать на холоде 2-3 ч, жарить, нанизав на шампуры куски рыбы вперемешку с кусками репчатого лука.

Еще из вкусненького:
Просмотрено раз: 342 25 мая 2009





Яндекс.Метрика