Покушал.ру » Материалы за 03.02.2012
Ингредиенты:Жирные сливки - 2 стакана Сгущенное молоко с сахаром - 1 банкаСливочное масло (растопленное) - 3 столовые ложкиКорица (молотая) - 1/2 чайной
Результат: 32 брауниПодготовка: 30 мин + время на охлаждение.Приготовление: 25 минИнгредиенты:Брауни:120 грамм хорошо покрошенного непод
Ингредиенты: Для бисквита: Яйца – 3 шт Щепотка соли Cахар – 75 г Молотый миндаль – 100 г Мука – 25 г Крахмал – 25 г Для декорации:
Для изготовления листочков подойдут любые свежие листья, например, от роз. Вымыть их надо с мылом, хорошенько, так как трудно сказать, какими химикатами их брызгали. А шоко...
- Ты нам больше не звони - Почему? - А когда ты вчера ушёл, у нас ложки пропали, мы их потом нашли, но всё равно осадок нехороший остался.
Творожно-тыквенная запеканка155.41кк
Шоколадки Баунти (bounty - райское наслаждение ;) Ингредиенты: Сливки (20 % жирности) — 200 мл Кокосовая стружка — 200 г Шоколад молочный — 300 г Сахар-песок — 85 г Масло сливочное — 50 г Рецепт: На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар (не кипятить) Убираем с огня. Добавляем кокосовую стружку. Все это хорошо перемешиваем. Всю эту массу выложить в форму (я выкладывала на небольшой противень), покрытую бумагой и убрать в холодильник на час. (Можно и в морозилку, чтоб быстрее) После этого начинаем резать наши конфеты как настоящие батончики (носики закруглять) и опять убираем их в холодное место, но уже на ночь. Если не хватает терпения, то можно поставить в морозильнике на 2-3 часа. Я ставила на ночь. Теперь заглазируем наши батончики. Всё очень просто: взять плитку молочного шоколада (именно молочного ( я брала Милк), с темным шоколадом мне не очень понравились), поломать его на кубики в тарелку и налить обычное рафинированное масло без запаха, примерно пару столовых ложек и поставить на 40секунд в микроволновку (в микроволновке у меня стало всё трещать от масла, поэтому я делала на плите на водяной бане, тоже быстро тает) и потом просто размешать ложкой до однородной массы. (масло можно добавлять сколько угодно, добиваясь нужной консистенции) Потом нужно просто над этой тарелкой держать конфетку и ложкой поливать этой глазурью. Можно конфетку класть на вилку или на какую-нибудь решёточку ( я использовала лопатку для блинов с отверстиями). У меня конфетки были не такие большие, влезало по 2-3 шт. на лопатку. Глазурь на холодных конфетках схватывается моментально и ложится довольно красиво. Потом можно взять готовую конфетку пальцами и обмакнуть низ в глазурь (я брала прямо рукой за бока). Вот и всё! Готовую конфетки класть на полиэтилен, можно на фольгу (у меня под рукой оказались пакеты для запекания, которые в рулонах продаются, на них я и выкладывала), чтобы легко можно было их снять.
Ингредиенты:Сок лимона - 2 чайные ложкиМолоко - 250 млРастительное масло - 125 млЯйцо - 1 штМука - 260 гРазрыхлитель - 3 чайные ложкиСоль -
Ингредиенты:80 - 100 гр. шоколада1 ст. ложка размягченного сливочного масла1-2 ст. ложки сахарной пудры0.5-1 ст. ложка какао (по желанию)2-3 капли...
Вам понадобится:- 200 г печенья типа «Крокет» или «Мария»- 100 г орехов (кешью и/или грецких)- 50 г белого шоколада- 250 мл жирных сливок (30-35%)- 2 ст
